今日の給食

今日の給食。

マーボーナスは、挽肉、タケノコ、ニンジン、ネギは全て同じ大きさに刻まれていて食べやすく、ナスは大きめにカットされ存在感がありました。さっぱりした味付けで素材の味もしっかり味わうことができました。オムレツは、醤油ベースのタレと卵の甘みが相乗効果で美味しさ倍増。一気に食べきってしまいました。春雨サラダは酸味の効いた味付けで、さっぱりいただけました。今日も美味しい給食ありがとうございました。

今日の給食。

ホキピカタは、ほんのり塩味が香る魚に卵の甘みが加わった味付けで、美味しくいただきました。スパゲティミートソースは、甘めの味付けのミートソースで、トマトの酸味とも良く合い一気に食べすすめてしまいました。大根サラダは、ほどよく食感も残りながら、ツナの塩味と旨味のバランスが良くさっぱりいただきました。

今日もありがとうございました。

今日の給食。

春巻きは、ジューシーな餡がパリパリの皮につつまれとても美味しかったです。中華スープは、細く刻んだタケノコ、ニンジンのシャキシャキとしと食感と、豚肉の旨味の効いたスープとが相まって身も心も温まりました。豚肉とキムチの炒め物は、キムチのしっかりした味付けの中に、存在感のある豚肉。相性抜群の組み合わせは、後引く美味しさでした。ご飯が止まらなかったです。

本日も美味しくいただきました。ありがとうございました。

 

今日の給食。

サバの文化干しは、サバの脂と塩気が程よく濃縮されていて、噛めば噛むほど旨味が口に広がってご飯が何杯でも食べられそうなくらい美味しかったです。キャベツの塩昆布和えは、シャキシャキのキャベツと、ほんのり感じる塩昆布の塩味が口の中をさっぱりとさせてくれました。豆腐の味噌汁は、小さめにカットされていましたが、しっかり形が残るかための豆腐で、名前の通り豆腐の存在感をしっかり感じる味噌汁でした。今日も大変美味しくいただきました。ありがとうございました。

今日の給食。

小松菜メンチカツは、衣がサクサクで、刻んだ小松菜も入っていてお肉だけでなく、野菜も一緒にとれるので、栄養面でも◯

かんぴょうのごま和えは、胡麻の風味を感じることができる甘めの味付け。かんぴょうとの相性もバッチリで、パクパク食べてしまいました。

豚汁は、少し気温低めの今日にピッタリ。豚肉の甘みと味噌の深い味わいが相まって、身も心も温まりました。

今日も美味しい給食ありがとうございました。

 

 

今日の給食。

イカの薬味ソースがけ。厚めにカットされるも、柔らかくサクッと噛み切れるイカは、甘辛く味付けされた薬味ソースにも負けず、イカ本来の味を味わえる一品。肉じゃがは、大きめにカットされた今が旬のジャガイモの美味しさを、肉、椎茸、玉ねぎの甘みがしっかり受け止め、一体となって口の中に広がります。もやしのピリ辛炒めは、もやしの中にもしっかり味が染みておりご飯のお供に最適。

今日も美味しい給食ありがとうございました。

今日の給食。

ハンバーグバーベキューソースは、肉の旨味、ソースの甘みが、柔らかいお肉の食感と共に口の中に広がり、一口だけでも心温まる味。味わっていただきました。コーンチャウダーも、食材が均等にカットされていて、ひとすくいで、全ての具材をたくさん頬張ることができ、スープ(ソース?)と相まってほっこりしました。グリーンサラダは、程よく茹でられたきゅうりは青臭さがなく、シャキシャキ感も適度に残りさっぱりと、いただくことができました。

今日も美味しくいただきました。ありがとうございました。

 

今日の給食。

揚げ餃子は、外の皮がカラッと上がっていてパリパリの食感と、中のジューシーで甘い餡が絶妙にコラボレーション。味わっていただきました。韓国風スープは、キムチ味の中に、豚肉、柔らかく煮込まれた白菜、煮込まれていても存在感のある豆腐と、ボリュームも感じられるスープでした。ナムルはニンニクが効いた味付けで、餃子にも、スープにも負けずにしっかりアピール。アジアンテイストのおかずたちに、ご飯がドンドン進みました。

今日も美味しくいただきました。ありがとうございました。

今日の給食。

チキンピラフは、チキンだけでなく、小さく刻んだ野菜も入り、彩りにも配慮。見た目からも心温まる色味で、パラパラのご飯でとても食べやすかったです。コーンコロッケは、一口目からぎっしり詰まったコーンが。口の中いっぱいにコーンの甘みが広がり、癒されました。ミネストローネは、トマトの酸味が生きた味付け。具材が、パスタと同じ大きさに刻まれていて、すくいやすく、食べやすくて、純粋にトマトと野菜の旨みを感じることができました。ツナサラダは、ツナの甘みと適度に茹でられた大根の食感が絶妙にマッチ。サラダですが、一つのおかずとして成り立つくらい美味しかったです。

今日もありがとうございました。

今日の給食。

豚丼は、甘めの味付けの出汁の中にも、豚の旨味と椎茸の旨味がしっかり出ていて、そこに煮込まれた長ネギの甘みも相まって、ご飯がドンドン進みました。野菜のふっくら寄せは、しっかりとした食感で小ぶりながらもボリュームを感じました。ほんのり効いた塩味が野菜の味を引きたてていました。キャベツの浅漬けは安定の箸休め。今日も健在のシャキシャキ感が、さっぱりさせてくれます。

今日も美味しくいただきました。ありがとうございます。