今日は韓国風のメニューでした。トッポギ入りわかめスープは、トックと呼ばれる韓国風の餅が入っています。うるち米から作られているので、食べごたえがあり、なるととわかめがたっぷり入ったスープです。チャプチェは、春雨に人参、しいたけが入っていて、ほんのりした甘さがごはんによくあいました。鶏肉の唐揚げは、大きくボリュームがあり、柔らかくジューシーな味わいです。今日もありがとうございました。

おでんは、具材に、甘みと旨味が染み込み、大きさもどれも一口サイズに食べやすくカットされていて食が進みました。鰆の西京焼きは、甘味のある白味噌の風味が香り良く美味しかったです。今日も美味しい給食ありがとうございました。

イカフライは、熱を通すと硬くなるイカが絶妙な柔らかさ。時間が経っていても、衣もカラッとしていて何本でも食べられそうなほど。野菜スープは、野菜の甘味が広がるり、心まで温まるような優しいスープ。ニンニクの香り広がるブロッコリーのニンニクソースは、コーンとキャベツとの相性抜群。自宅でも作ってみようと思いました。そしてマーブル食パンは、パンの甘味とほんのりお茶の香りがとっても美味でした。

今週も、おいしい給食ありがとうございました。

味噌汁は、揚げ、キャベツ、玉ねぎの甘みのトライアングルでおいしさ倍増でした。里芋の煮物は、出汁がよく染み込んでいてホッとする味でした。ソフトカレイの竜田揚げは、カリッと揚がった衣に、程よい塩味がアクセント。ご飯がよく進みました。今日もありがとうございました。

さつま芋シチューは、大きめにカットされたさつまいもが、コクのある甘味と深い味わいを生み出し、あっという間にたいらげてしまいました。フレンチサラダは、シャキシャキ感が食欲をそそりました。

今日もおいしかったです。ありがとうございました。

カレーピラフは、カレーの風味がそれほど強くなく、主食として他のおかずとよくあっていました。里芋コロッケは、所沢産の里芋のうち、普通に食べるにはちょっと固い親芋をふかしてつぶして使っているので、食品ロスにもつながり、地産地消の環境にやさしい一品です。ＡＢＣコンソメスープは、給食おなじみメニューで、アルファベット型のマカロニが入ったスープです。身体があたたまりました。コロコロソテーは、枝豆の緑色、とうもろこしの黄色、ソーセージの赤色といろどりがよく、食感もよかったです。ボリュームある給食をいただきありがとうございました。

照り焼きハンバーグは、甘辛い照り焼きソースが食欲をそそります。すいとんは、もちもちしたすいとんと、しょうゆベースの汁が絶妙。よく作ってくれた祖母を思い出しました。辛し和えは、シャキシャキの食感でさっぱり。今日もおいしくいただきました。いつもありがとうございます。

鮭の甘辛揚げは、甘辛のタレと揚げた鮭との相性抜群の味付け。ご飯が進みます。高野豆腐の旨煮は、さっぱりしていながらも旨味が染み込んでいて何杯でもいけそうです。白菜の柚子漬物は、今が旬の柚子の香り抜群で食感もあわせて箸休めに最高。

今日も美味しい給食ありがとうございました。

埼玉西武ライオンズと学校給食のコラボが実現し、今日は、埼玉西武ライオンズの寮で実際に出され選手達も食べているカレーが登場しました。本物の『若獅子カレー』を忠実に再現しているとのこと。給食の時間に流した動画には、髙橋光成投手からのメッセージもありました。本拠地に最も近い上中です。カレーから選手たちのエネルギーももらえそうですね！埼玉西武ライオンズの皆さん、学校給食に関わる方々、ありがとうございました！

野菜たっぷりうどんは、野菜の甘味と揚げのジューシーさで、うどんを一気に啜り上げてしまいました。笹かまの磯辺揚げは、厚みのある笹かまた食べ応え抜群。お腹いっぱいになりました。今日もありがとうございました。