今日の給食。
揚げ餃子は、外の皮がカラッと上がっていてパリパリの食感と、中のジューシーで甘い餡が絶妙にコラボレーション。味わっていただきました。韓国風スープは、キムチ味の中に、豚肉、柔らかく煮込まれた白菜、煮込まれていても存在感のある豆腐と、ボリュームも感じられるスープでした。ナムルはニンニクが効いた味付けで、餃子にも、スープにも負けずにしっかりアピール。アジアンテイストのおかずたちに、ご飯がドンドン進みました。
今日も美味しくいただきました。ありがとうございました。
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