今日の給食
今日の給食。
肉うどんは、しょうががきいたさっぱりした味付けの中にも、具材のうまみがしみ込んでいて、太目のうどんにぴったりでした。具材も、スプーンですくいやすい大きさにカットされていて、うどんと一緒に食べやすかったです。かぼちゃの蜜がらめは、トロッとした食感にゆでられたカボチャが、これまたトロッとしたタレとマッチして大き目サイズでしたが一口で食べられました。こんにゃくのおかか煮は、おかかのうまみが具材全体に広がってとても食べやすかったです。今日も、おいしくいただきました。2学期も、おいしい給食を毎日ありがとうございました。
今日の給食。
里芋シチューは、その名のとおり、他の具材(ニンジン、玉ねぎ、鶏肉)よりも、大き目にカット存在感あり。さらに、ほどよい塩味で下茹でされたことで、里芋の甘みが口いっぱいに広がりました。ブロッコリーとコーンのサラダは、酸味と塩味のバランスがよく、シチューの甘さを引き立てていました。そこに、ホキピカタのさっぱりとした味付け。味をリセット。一段と寒い今日にもってこいのメニューでした。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。
今日の給食。
カレー南蛮は、とろみがかったスープでうどんの持ち上げもよく、カレーのうまみをよく感じることができました。鶏肉、かまぼこも入ってボリュームも感じられ、カレー南蛮だけで満腹。最高でした。ブロッコリーとコーンのにんにくしょうゆかけは、ブロッコリー、コーンともに、にんにくとの相性抜群。カレー南蛮にも負けない味付けは、うまみをしっかり感じることができおいしかった。大学芋は、甘辛いたれが、心ほっと落ち着かせてくれます。今日も、バランスの取れたメニューとおいしさ。ありがとうございました。
今日の給食。
所沢牛のハヤシライスは、お肉の脂の甘味がハヤシソースに全体に広がり、味に深みを与えていました。お肉も大きめにカットされており、肉のおいしさを存分に感じられるハヤシライス。カレーに続き、給食で所沢牛が食べられるなんてありがたい。ツナサラダは、ハヤシライスに負けないよう、酸味がしっかり効いた味付けでさっぱりと口の中をリセット。何度でも、ハヤシライスのおいしさを感じることができる今日のお供に最適。りんごも芯がとってあり、色もきれい。とても食べやすかったです。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。
今日の給食。
イカのチリソースは、甘辛く濃いめの味付けが、食欲をそそります。イカも肉厚で、tらべごたえがありました。ワンタンスープは、鶏肉がゴロゴロ入り、うまみがしみ込んだワンタンは格別でした。チャプチェは、さっぱりした味付け。味付けのバランスがよく、トライアングルで、食が進みました。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。