イカの竜田揚げは、薄い衣にもしっかり味がついていて、こんがり揚げ色と相まってイカの旨味と共に口の中にいっぱいに広がりました。ひじきと大豆の炒め煮は、薄めに味付けされたタレにより、名前通りの主役であるひじきと大豆の味を邪魔しないように配慮されていて、素材の味をしっかり味わえました。豚汁は具材も大きく、野菜と豚肉の甘味もしっかり出ていて、おかわりしたくなるほどでした。今日も美味しくいただきました。ありがとうございました。